對華人來說，過年回家不僅是約定俗成的儀式感，更是刻在骨子裡的信仰。 特別是經歷了過去三年疫情的多種不確定性，回家與家人團聚變得更加奢侈！ 今年，回家過年是許多人的必選項。
「建議！ 年節期間多喝熟普」
在歡聚的日子裡，「吃」總是頭等大事，面對一大桌子的大魚大肉、瓜子、花生、堅果、零食……少吃點是做不到的，不吃是萬萬不可能的。 年味悠長，懂你的益信君特別提醒：春節假期裡，多喝普洱熟茶，定期給你的「腸道洗洗澡」 。
但別在春節過後，面對蹭蹭上漲的體重、沉重的身體負擔，「悔不當初」喔！
「健康喝茶」 過年照樣做好“身材管理”
「多吃不胖」熟普伴餐減輕身體負擔
為什麼推薦大家春節多喝普洱熟茶？ 為什麼說大吃大喝、作息不規律與喝普洱熟茶最搭？ 常看我們科普文章的茶友都知道，大益的科普、科研始終秉承嚴謹、認真、負責的態度，拋開內含物質、製作工藝來談產品效能，都是「空」。
知其然還要知其所以然。 從製茶製程分析，曬青毛茶（化學組成等同普洱生茶）是熟茶的原料，普洱熟茶是曬青毛茶經潮水、渥堆發酵、乾燥等工序形成微生物發酵茶，是發酵食品。 由內含物質來講，熟茶含有的多酚物質種類較生茶豐富，部分生茶中含量較低的物質在熟茶中含量較高。 普洱生茶與熟茶中的胺基酸、茶多醣等活性、營養素組成差異也較大 。
茶葉中主要的一類活性物質就是多酚。 就多酚而言，生茶多酚主要為茶多酚，乾茶茶多酚含量通常為18-30%，其主要成分為兒茶素類化合物。 熟茶多酚主要為發酵茶多酚（發酵茶多酚是茶葉經微生物發酵後形成的多酚類物質的統稱，主要包括兒茶素類衍生物、兒茶素轉化產物、多酚聚合物， 小分子酚酸及其衍生物，單寧類物質分解、轉化產物等）， 生茶多酚與熟茶多酚在物質種類及單一物質含量上有較大差異。
大益最核心的科研機構大益微生物技術有限公司歷經10年科研，揭示了普洱茶渥堆過程中的微生物群落組成及其消長規律；掌握了溫度、濕度、溶氧等適宜微生物生長的環境因子 ，實現了優勢、共性、有益微生物的可培養，並成功創造第三代熟茶發酵技術（微生物製茶法）。
近年來，大益採用微生物發酵技術推出了多款以科技為支撐、健康為導向的深加工產品「益原素」A方、B方、U方，以及風味茶晶益原素玫瑰風味茶晶、益原 素桂圓紅棗風味茶晶…「益原素」系列茶品具備了脂溶性強、分子量較小、易於吸收等特點，它們不僅老少皆宜，還是亞健康人群最好的健康伴侶。
這裡還有個妙招要告訴大家，採用「伴餐」的方式來喝普洱茶，對調節三高、控制體重、促消化有著更好的效果。 大益曾與蘭州瑞京糖尿病醫院合作，進行了茶葉成分對人體胰島素分泌影響的「臨床觀察」研究。 經研究發現，伴餐喝普洱熟茶，可以在餐後促進體內的胰島素分泌。
有健康、才有年。
願新年所有的美好，
都能在一盞大益茶裡相逢；
願你能放下一切負擔與顧慮，
家人閒坐、有茶相伴。
資料來源 ｜ 大益微信公眾號