9月是一個收穫的季節，也是希望的開始。
今天，在迎來第四個“中國農民豐收節”之際，雲南省2021年“10大名品”和綠色食品“10強企業”“20佳創新企業”表彰大會，在昆明海埂會堂圓滿落幕。經過激烈角逐，勐海茶業有限責任公司（勐海茶廠）榮獲雲南省綠色食品“10強企業”稱號，與嘉士伯、達利、康師傅等9家重磅綠色食品名企一起上榜，為大益品牌榮譽牆再添新的勳章。

勐海茶廠成為“雲茶驕傲”

上榜綠色食品“10强企業”

雲南省著力打造農業金字招牌，自2018年開始通過舉辦“10大名品”、綠色食品“10強企業”評選表彰活動，唱響本土品牌，締造“雲南品牌強農模式”，吹響鄉村振興“衝鋒號”。

近年來，勐海茶廠憑藉持續增強的綠色創新能力、生產能力和全產業鏈的夯實基礎，躋身雲南省綠色食品“10強企業”，成為雲茶驕傲。從以過硬的產品品質和良好的市場口碑，實現多個單品大益茶獲雲南“十大名茶”第一名殊榮，到突破傳統單品局限轉向品類、品牌全線升級，大益的做法不僅極大提高了雲南普洱茶這張名片的知名度、擴大了消費群體，也為豐富全國重要農產品供給作出貢獻。

近年，大益按照打造世界一流“綠色食品牌”的思路，狠抓質量基礎建設，相繼開展“QC活動”、“6S現場管理”、卓越績效管理模式、“質量月”等一系列目標明確、主題鮮明的質量管理活動，持續推動“質量控制”’向“質量管理”轉型升級。圍繞優質、安全、生態、健康的發展理念，全力打造生態普洱、科學普洱、安全普洱、放心普洱、滿意普洱的品牌形象。

大益核心企業勐海茶廠的發展戰略規劃非常明晰，健全機制、加大投入，積極融入打造世界一流“綠色食品牌”，加快綠色品牌發展道路。 2020年4月，全廠正式全線採用天然氣生產，成為勐海縣第一家採用清潔能源生產的企業，碳氧化物的排放量減少到沿海地區的要求，運營效率由75%提升到95%。

在今年的評選中，勐海茶廠能夠在眾多優秀企業競爭者中再次脫穎而出，連續4年上榜雲南省綠色食品牌“10強企業”，並且成為10強名單中唯一一家茶企，實屬不易。

因為，每一位“大益人”都深知，蟬聯此殊榮不僅僅是省、州黨委政府及工信部門，對大益多年來始終堅持健康、綠色、安全生產，注重質量和節能管理的肯定，也是廣大益友和消費者對大益茶產品、服務及品牌文化等多方面的認可和信賴。

它還是對大益這一擁有81年曆史的中華老字號企業，秉承傳統、開拓創新，爭做世界一流綠色食品牌、努力成為世界著名的中國茶葉品牌這一目標的鞭策。

 

追尋新技術、不忘老傳統

做綠色、生態發展引領者

近年來，大益秉承“一心只為做好茶”的信念，不斷在從種植到品飲的全產業鏈各環節中尋求突破與革新，不僅成為了茶行業的領跑者，還被媒體稱為是帶動和促進云南省農業產業發展中有品牌、有技術、有渠道的“大龍頭”。

勐海茶廠先後榮獲“農業產業化國家重點龍頭企業”“國家高新技術企業”“雲南省政府質量獎”等榮譽；“大益”商標被認定為“中國馳名商標”“中華老字號”；“大益茶製作技藝”入選國家非物質文化遺產名錄……持續進行設備改造和技術升級，引進並自主設計、開發了靜電揀剔設備、色選設備、熟茶聯裝篩分生產線等一系列新型的製茶設備，為保障食品衛生安全、提高生產效率、降低勞動強度提供了硬件基礎。

巴達、布朗基地2個自有生態茶園，始終遵循傳統的農耕種植方式，全人工除草、不打農藥、不施化肥，為勐海茶廠出口植物源性食品原料種植備案基地，獲得南京國環有機認證中心的有機認證、農業部GAP（良好農業規範）認證。

此外，在過去10多年中，大益還成立運行了企業技術中心、雲南省普洱茶加工工程技術研究中心、國家認可實驗室、微生物研發中心、博士後科研工作站、院士工作站等科研平台。歷經10年科技研究，成功創制第三代發酵技術（微生物製茶法），建成益原素茶晶、飲料生產體系。目前已獲得發明專利24個、實用新型專利14個、外觀專利65個。

據袁國霞介紹，勐海茶廠自2004年改制後，進入高速、高質量發展時期，現在已經成長為一家標準化、工業化、科技化的現代茶葉企業。廠區佔地面積由改制之前的300畝發展到現在的700畝，年產能提升；其生產規模、銷售額、利稅及品牌綜合影響力穩居同行第一。

凝心聚力、奮勇前行！連續四年榮膺雲南省綠色食品“10強企業”是榮譽，更是責任。在往後的日子裡，大益人將繼續踐行“惜茶愛人”的核心價值觀，為實現“讓天下人盡享一杯茶的美好時光”這一願景而努力，繼續為雲南茶產業品牌化發展發揮更大作用，真正成為一個對國家、對社會、對他人有益的“大益”。

綠色食品“10強企業”如何評定？

為貫徹落實省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”決策部署，雲南出台《雲南省綠色食品“10強企業”和“20佳創新企業”評選管理辦法》（以下簡稱《管理辦法》），通過開展綠色食品“10強企業”和“20佳創新企業”評選活動，引導企業做大做強，加快培育雲南省食品工業市場新主體。 根據《管理辦法》規定，參與評選的企業，須經過企業自願申報、州市工信部門審核、徵求相關省直部門意見、第三方評選機構組織專家評審等程序。

申報條件 在雲南省內登記註冊，具備獨立法人資格，實行獨立核算，從事精製茶及茶產品製造業、鮮花製品及製糖業、果蔬及堅果加工業、咖啡製造業、酒及飲料製造業、營養及功能性食品製造業、肉類食品加工業等產業的規模以上工業企業。 申報企業發生環境保護、食品質量安全等方面問題的，不得參與評選。 《管理辦法》所稱食品質量安全是指2年內抽檢監測未發現企業生產經營的食品不符合食品安全標準，且未因食品安全問題受到行政、刑事處罰。

表彰獎勵 “10強企業”的確定，依照《管理辦法》相關條款計算的得分，不區分產業領域，取前10名授予“××年雲南省綠色食品10強企業”稱號，統一頒發榮譽證書，每戶獎勵資金200萬元。

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（文章轉載於大益茶微信公眾號）