【相遇相守 大益80年】大益專題紀錄片於央視CCTV熱播引發關注!!
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2020年4月,CCTV-老故事頻道《匠心》欄目重磅推出大益專題紀錄片——《相遇相守,大益80年》。
從文化發展、歷史傳承、製造技術、茶道與創新等多個層面,講述了大益薪火相傳八十年的傳奇故事!
大益,一葉茶的相遇
“自從茶道被創立以來,一杯清茶便承載了中華民族的千年風雅,然而由於近代以來的一些戰爭和民族危難,導致了茶風凋零,甚至使得有著千年悠久傳統的中華茶文明,一度陷入了岌岌可危的境地……”在著名主持人李雨菲的講述下,觀眾隨著鏡頭走入了大益的世界。
唯美的畫面,動聽的解說,紀錄片首先將鏡頭投向了一群投身於茶,傾心於茶,醉心於茶,甘心於茶,為振興中華國飲而竭盡全力的大益茶人。通過對他們一言一行、舉手投足的記錄,呈現出人與茶動人的情感關聯。
悠悠古道,馬幫的鈴聲響起,一縷茶香穿越了時空,帶著一股極致優雅的東方之美,與人們相遇。千年古道漫漫,一碗茶香悠然,天地之間浮游一瞬,若非緣起,何來相遇?
大益與一片茶葉的故事,一次邂逅便成永恆。從吃茶到品飲,大益茶化身為一位溝通的使者,去傳達出唯美儒雅的東方美學。
大益,與歷史的相遇
說大益,離不開大益那段特殊的歷史。
大益集團旗下的勐海茶廠,坐落於美麗的西雙版納州。
1939年春,畢業於巴黎大學的范和鈞先生和畢業於清華大學的張石城先生抵達西雙版納佛海縣,實地考察建廠,本著抗戰到底的決心,離鄉背井,輾轉流徙,窮年累月,為中國茶業流血揮汗,創建出中國境內成立最早的機械化、專業化制茶企業之一“佛海實驗茶廠”(即勐海茶廠的前身),發展至今已有80年歷史。
西雙版納本就是普洱茶的發源地,憑藉著得天獨厚的自然條件和文化底蘊,勐海茶廠不僅成為了大益最具核心地位的茶葉生產地,也為大益在茶品研發、茶文化推廣方面奠定了堅實的基礎。
幾片幹葉,入杯盞,加水,一杯茶就這麼端出來了。看似簡單的事物,背後凝結了多少勞動者的汗水,又有幾許制茶人的心思,卻往往不為人知。
萎凋、發酵、殺青、揉撚、曬乾、拼配、發酵、成型—— 一片葉子,要歷經一系列嚴格而複雜的製作工序後,才有了人們杯中清冽醇厚的一杯普洱。
在《相遇相守,大益80年》中,觀眾可以跟隨鏡頭近距離地觀看勐海茶廠,瞭解大益普洱茶的種植、加工、生產研發等重要內容。
大益,與美好生活的相遇
茶的形色之美、香氣之美、滋味之美,在不同層面帶給人們豐富的感受。
大益今天的理想,就是宣導一種品質生活的茶飲理念,讓更多人享受到中式茶飲的文化魅力,讓每一個人都能明白,原來一杯茶,可以讓你的生活更美好。
生茶之間的靈感碰撞,一生一熟調和出的驚喜,無論傳統的清飲,還是茶因數與山楂、香橙的溫柔相見,都賦予了普洱茶更多與時俱進的魅力。今天,獨特的“勐海味”正以更加繽紛絢爛的方式,迎來東方美學在新時代的華麗盛放。
初見一片茶,它沉默寡言、寧靜安詳,如果你用心聆聽,它似乎無時無刻都在向你訴說。萬物輪迴,周而復始,置身於天地之間,只有盡情綻放,才算不負這場精彩的相遇,只有經歷過相濡以沫、相伴相守,才算不負這場命運之中的緣來與緣起。
大益,願以80年的歷史,邀你一同,承繼茶與人相遇相守的故事,共同書寫更加輝煌的茶業未來!
《相遇相守 大益80年》
於2020年4月23日9:40分
在CCTV—老故事頻道首播
之後將在300餘家地方電視臺進行輪播
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圖文:吳竹
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