2020年大益茶道藝術學堂 青年茶道班（上學期）
大益茶道院台灣茶修中心致力於開展茶道文化的研習與修持，提高學生對傳統文化、藝術、美學的素養，並將茶道文化融入日常生活，成為教育部現行的108課綱中[藝術涵養與美感素養]的未來人才，具備知識、技能、態度的素養教育。
各班日期、時間
A.大益茶道藝術學堂青年茶道班 (新店校區)
- 日期：3月3日至5月20日每周三或四下午時間，共計12週
- 時間: 每周三或四 下午14:00-15:45
-
地點: 新北市新店區民生路45號 莊敬高職新店校區大益茶道藝術學堂
備註:師資及課程順序，依實際開課情形調整
B.大益茶道藝術學堂青年茶道班 (永和校區)
- 日期：3月3日至5月20日每周三或四下午時間，共計12週
- 時間: 每周三或四 下午14:00-15:45
-
地點: 新北市永和區博愛街36號 莊敬高職永和校區大益茶道藝術學堂
備註: 師資及課程順序，依實際開課情形調整
A.大益茶道藝術學堂青年茶道班(新店校區)課表 (師資及課程順序依實際開課情形調整)
| 日期 | 時間 | 課程名稱 | 課程安排 | 授課講師 |
|---|---|---|---|---|
| 3月3日(三) 3月4日(四) | 14:00-15:45 | 茶道九章 | 引導學員將茶道文化、美學、藝術融入日常生活之中 | 田竹英 |
| 3月10日(三) 3月11日(四) | 14:00-15:45 | 基礎茶具認識與茶席設計 | 基礎茶具認識及基礎茶席設計 | 何碧雲 |
| 3月17日(三) 3月18日(四) | 14:00-15:45 | 大益基礎茶式(大益八式) | 大益基礎茶式理論及實操演練 | 何碧雲 |
| 3月24日(三) 3月25日(四) | 14:00-15:45 | 大益基礎茶式(大益八式) | 大益基礎茶式實操演練 | 何碧雲 |
| 3月31日(三) 4月1日(四) | 14:00-15:45 | 大益基礎茶式(大益八式) | 大益基礎茶式測驗 | 何碧雲 |
| 4月7日(三) 4月8日(四) | 14:00-15:45 | 大益普洱茶沖泡技巧 | 大益普洱茶六克泡茶法理論與實操 | 何碧雲 |
| 4月14日(三) 4月15日(四) | 14:00-15:45 | 大益普洱茶基礎理論 | 普洱茶基礎認識及大益品牌發展史 | 林曉青 |
| 4月21日(三) 4月22日(四) | 14:00-15:45 | 大益普洱茶品鑑技巧 | 大益普洱茶品鑑技巧講述及練習 | 林曉青 |
| 4月28日(三) 4月29日(四) | 14:00-15:45 | 大益普洱茶品鑑技巧 | 六款大益普洱生茶品鑑練習 | 林曉青 |
| 5月5日(三) 5月6日(四) | 14:00-15:45 | 大益普洱茶品鑑技巧 | 六款大益普洱熟茶品鑑練習 | 林曉青 |
| 5月12日(三) 5月13日(四) | 14:00-15:45 | 理論及品鑑測驗 | 理論筆試及品鑑測驗 | 林曉青 |
| 5月19日(三) 5月20日(四) | 14:00-15:45 | 茶席成果發表 | 茶席成果發表(以茶會方式進行) | 何碧雲 林曉青 |
B.大益茶道藝術學堂青年茶道班(永和校區)課表 (師資及課程順序依實際開課情形調整)
| 日期 | 時間 | 課程名稱 | 課程安排 | 授課講師 |
|---|---|---|---|---|
| 3月3日(三) 3月4日(四) | 14:00-15:45 | 茶道九章 | 引導學生將茶道文化、美學、藝術融入生活之中 | 田竹英 |
| 3月10日(三) 3月11日(四) | 14:00-15:45 | 基礎茶具認識與茶席設計 | 基礎茶具認識及基礎茶席設計 | 何碧雲 |
| 3月17日(三) 3月18日(四) | 14:00-15:45 | 大益基礎茶式(大益八式) | 大益基礎茶式理論及實操演練 | 何碧雲 |
| 3月24日(三) 3月25日(四) | 14:00-15:45 | 大益基礎茶式(大益八式) | 大益基礎茶式實操演練 | 何碧雲 |
| 3月31日(三) 4月1日(四) | 14:00-15:45 | 大益基礎茶式(大益八式) | 大益基礎茶式測驗 | 何碧雲 |
| 4月7日(三) 4月8日(四) | 14:00-15:45 | 大益普洱茶沖泡技巧 | 大益普洱茶六克泡茶法理論與實操 | 何碧雲 |
| 4月14日(三) 4月15日(四) | 14:00-15:45 | 大益普洱茶基礎理論 | 普洱茶基礎認識及大益品牌發展史 | 林曉青 |
| 4月21日(三) 4月22日(四) | 14:00-15:45 | 大益普洱茶品鑑技巧 | 大益普洱茶品鑑技巧講述及練習 | 林曉青 |
| 4月28日(三) 4月29日(四) | 14:00-15:45 | 大益普洱茶品鑑技巧 | 六款大益普洱生茶品鑑練習 | 林曉青 |
| 5月5日(三) 5月6日(四) | 14:00-15:45 | 大益普洱茶品鑑技巧 | 六款大益普洱熟茶品鑑練習 | 林曉青 |
| 5月12日(三) 5月13日(四) | 14:00-15:45 | 理論及品鑑測驗 | 理論筆試及品鑑測驗 | 林曉青 |
| 5月19日(三) 5月20日(四) | 14:00-15:45 | 茶席成果發表 | 茶席成果發表(以茶會形式進行) | 何碧雲 林曉青 |
田竹英
大益三階職業茶道師
台灣益友會暨非常境界文創有限公司執行長
前燦坤集團副總兼發言人
前光耀網路扶輪社社長
台灣益友會暨非常境界文創有限公司執行長
前燦坤集團副總兼發言人
前光耀網路扶輪社社長
林曉青
大益三階職業茶道師
中華茶藝獎 第十三屆雙杯品茗泡茶比賽高雄區冠軍
2019年大益三階茶道師測驗昆明考區總分第一名
中華茶藝獎 第十三屆雙杯品茗泡茶比賽高雄區冠軍
2019年大益三階茶道師測驗昆明考區總分第一名
何碧雲
大益三階職業茶道師
前中華茶藝聯合促進會台北會理事
茶改場品評官能訓練通過初級和二級資格
中華茶藝美學協會理事
維吉尼亞州雪蘭多教育研究所畢業
成人教育師鐸獎得主
蘆山園社區大學茶學講師
前中華茶藝聯合促進會台北會理事
茶改場品評官能訓練通過初級和二級資格
中華茶藝美學協會理事
維吉尼亞州雪蘭多教育研究所畢業
成人教育師鐸獎得主
蘆山園社區大學茶學講師